Мы в восторге от этой вкуснятины из творога. Без масла и минимум муки: сырники в духовке 📌


Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
творог, 500 г;
яйцо, 1 шт;
крахмал, 2 ст.л;
мука, 1.5 ст.л;
сахар, 2 ст.л;
ванилин по вкусу;
разрыхлитель, 1\3 ч.л;
соль щепотка;
кокосовая стружка.

Процесс приготовления
Творог берите любой жирности и при необходимости отожмите от жидкости. Если творог суховатый, тогда перебейте его погружным блендером.
В творог добавляем соль и сахар, ванилин по вкусу, перемешиваем.
Всыпаем муку с разрыхлителем и крахмал, перемешиваем.
Масса должна хорошо держать форму. Если это плохо получается, всыпаем крахмал или муку.
Формируем сырники и обваливаем в кокосовой стружке.
Противень застилаем пергаментом и выкладываем сырники.
Выпекаем около 20 минут при 180 градусах.
Подаем со сметаной, медом, любым вареньем.

⏬ ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ ⏬