Закуска из простых огурцов, которую мой муж готовит всё лето каждый год (вкусно очень, делюсь рецептом)

✅ Всем любителям огурчиков предлагаю сделать такую закуску. Самые простые продукты в составе. Ох, как же это вкусно! Рецепт от моего любимого мужа. Огурцы получаются ароматные, хрустящие. Отлично подходят к мясу, особенно к шашлыку.

Давайте уже готовить!

Берём чистую банку — 1,5-1,7 литра (достаточно просто хорошо её помыть). На дно кладём укроп, режем на кусочки пол зубчика чеснока (только большого зубчика).

Один лавровый лист размять в руке и в банку. Пару горошен душистого перца и несколько горошен черного перца. Всё максимально просто.

Огурцы подойдёт любого размера. Муж обычно режет их на кусочки сантиметра по четыре. Важно — обязательно отрежьте «края» у огурцов, чтобы ничего не горчило (мало ли).

Нарезали пару огурцов, затем снова добавили чеснок, укроп, перец, лавровый лист. И так до тех пор, пока не дойдете до края банки.

Далее заливаем чистой, холодной водой до самого верха (чтобы огурцы были покрыты водой).

Засыпаем столовую ложку с горкой соли и пол чайной ложки сахара. У мужа такие пропорции. Ничего не мешаем!

Ставим банку в тарелку, накрываем капроновой крышкой (но не закрываем, просто прикрыть).

Оставляем на столе часов на 10 и вкуснейшие малосольные огурцы готовы. Приятного аппетита!

⏬ ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ ⏬