Как вкусно приготовить кабачковую закуску: простой и быстрый рецепт 📌

Такие пикантные и ароматные, хрустящие и вкусные маринованные кабачки – это просто уникальная закуска, которая готовится в считанные минуты. Отлично сочетается с шашлыками и прочими закусками.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

-кабачки, 3 шт;
-чеснок, 3 зубчика;
-укроп, соль и перец, специи;
-масло растительное, 1 ст.л;
-соевый соус, 4 ст.л;
-уксус 9 %, 2 ст.л;
-сахар, 1 ст.л;
-паприка.

Процесс приготовления:

Чтобы закуска получилась вкуснее, выбирайте молодые кабачки, чтобы семена были небольшими и мягкими.
Режем кусочками.

Для маринада смешиваем соевый соус с уксусом и растительным маслом, тертым чесноком и специями.
Совет: специи берите любые, я часто использую те, которые продают уже готовыми для маринования огурцов и томатов.

⏬ ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ ⏬